記念我的先祖父 JCC 17.4.2008 (一) 從前家中有個暖水壺，也用了二十數年；水壺一直很實用，直到舊了，外殼有點殘破、卻是水松塞先老化，碎開了。 其實在這豐裕的生活中，暖水壺不怎樣昂貴，家中亦有不少其他的暖水壺。一次晚飯後祖父見到這個沒有了水松塞、失去了保溫功用的暖水壺，問我們為何怎麼不補買新的水松塞。 的確，家中也還有其他同樣功用的暖水壺；暖水壺既已用了長時期，我們便把之棄掉了。不料，在一星期後的晚餐裡，祖父卻買了個新的水松塞給替換。 新的水松塞，到最終亦找不著舊的暖水壺瓶。 當時看這件事確是有點不快。不是浪費金錢、不只是不好意思要他白走一趟；那應該出自一種價值觀的矛盾；過往他那一代的亂世，日軍、暴亂、飢餓，食物、物質的價值絕非今日可比。祖父一輩對物品的珍惜實在跟不上今日的貪新忘舊。 (二) 我對祖父的印象很深。祖父自少便很庝我。一次要帶我到海洋公園，我於一早六時便已起床等候，再興奮的等上了數小時。另一次一早約定了買玩具給我，我等上了十日，十日的倒數間我充滿著期待。 還少時，「幻變奇兵」系列的玩具我儲了不少；那一季樂高玩具的海盜系列也是全部儲齊，甚至那次花了當時七百多元買的那艘大大的海盜船的情景，也是印象深刻。 之後在小學時，一次遷居的關係，約有一個多月由祖父接我放學。放學後他總會帶我到不同的餐室品嚐牛排。那時候我們光顧了港九許多不同的扒房– 比較過從西營盤至尖沙咀到太子的餐室之分別。祖父總是認得不同地方、知道路怎麼走、記得那裡的餐廳好不好。及後近幾年才知他原來有「的士」的駕駛執照。 他對食物的要求很高、對於不同餐廳總有諸多批評– 食物質素、服務、但最要緊的還是食物收費合理不合理。自少到大，我們多會於週六日一起聚首吃晚飯，總會有一種矛盾：想試新新的酒樓，卻又對價錢不公或味道不好的酒樓痛加批評。最後，多光顧的酒樓還都是不出那幾家。 他總慨歎，從前的海鮮沒有現在那樣貴，從前的酒樓亦沒有現在的吝嗇，就如從前的酒家都會給每位客人一小碟豉油。 (三) 祖父他很重人情。曾祖母的相片，一直掛在房中；及至祖母過身後，他亦將其相片加上在房中以作記念。 其實祖母初進老人院時，他每天也得坐上數少時車程前往探望；是真摰的愛情也好、深厚的感情也好，那段每天由美孚到將軍澳日子他是如此的過。祖母離世後，他有幾晚也是徹夜無眠，想著過去的事。他告訴我，他總勉懷那些艱辛的日子、曾祖母以及他的弟妹。或許人老了，只有望著過去，以及慨歎著身體的衰敗。 但其實幸福的是他臨別時身體也算是不錯、腦筋算很清醒、還能自行走路、吃自己所喜歡吃的；他在家中時亦愛看新聞及電影，尤其因他通英語、看得到西片；我們亦有買一些新的電影給他看。 其實我心目中還是有些電影想跟爺爺分享的；亦沒料到那星期六的感覺平常的一餐晚飯已成我們的最後一餐飯。 在思索著祖父的我，最印象深的是跟他一起訣別祖母時。祖母離去後，祖父還陪我們在世上有三年當近四年的時間。這段沒有了伴侶的日子，我想，祖父大抵其實過得不易。 (四) 我從不知道祖父怎麼樣處理那個用不著的水松塞。還深深記得他當年接我放學的模樣、以及近這幾年我們參扶著他上酒樓的模樣；我想，我和祖父相似的地方也是放不下那些與親人之間、與往事之間的感情。 | 
